Armagnac 1967

Giv året 1967 i gave: 59 år i 2026, 60 år i 2027

I 2026 fylder de, der er født i 1967, 59 år; næste år bliver det 60 år, og par, der blev gift i 1967, fejrer diamantbryllup. En armagnac fra 1967 har en særlig betydning ved disse fejringer: den blev høstet, destilleret og lagt på fad i selve fødsels- eller bryllupsåret og har derefter modnet i årtier i en gascognsk kælder. Det er en enestående fødselsdagsgave, som man åbner på festdagen eller gemmer i samlingen til en anden stor lejlighed.

Magnummen på 150 cl egner sig til det store selskab; flasken på 70 cl, der alt efter huset leveres i æske eller gaveæske, er stadig det mest almindelige valg til en personlig gave.

1967, et år med spændinger på tærsklen til maj 68

1967 er i verden præget af Vietnamkrigen og kulturrevolutionen i Kina, mens det franske samfund, uden at vide det, forbereder sig på begivenhederne i maj 1968. I Sydvestfrankrig høstede vinbønderne i Bas-Armagnac som hvert efterår, og det er brandyerne fra denne høst, gemt på fad af nogle få huse, som du finder på denne side.

Husene bag vores armagnac 1967

Hver producent giver sin egen fortolkning af årgang 1967. Samme høst, men ikke samme domæne, samme druesorter eller samme lagring: to armagnacs fra 1967 ligner aldrig helt hinanden.

• Armagnac Delord, familiehus grundlagt i 1893 i Lannepax i Bas-Armagnac: deres 1967 fås i magnum på 150 cl med 40 % vol., med en rig duft af modne frugter, tørrede blomster og vanilje og en ligefrem smag præget af rancio og krydderier;
• Armagnac Castarède, hus etableret siden 1832: en 1967 på 40 % vol., der har ligget 53 år på egetræsfad, før den blev tappet i 2020, med en kraftig og træpræget duft, en harmonisk smag af sveske og en lang eftersmag;
• Dartigalongue, etableret i Nogaro siden 1838: en 1967 på 42 % vol. med krydderier, gamle fade og karamelliseret æble, livlig i munden, med en note af lakrids og en frugtig eftersmag;
• Baron de Sigognac, lagret på Château de Bordeneuve i Bas-Armagnac, lavet af ugni og baco: en 1967 på 40 % vol., fuld af friskhed, fin og elegant, med en lang krydret eftersmag;
• Clés des Ducs, hus født i Panjas: en 1967 på 40 % vol., aldrig blandet, udvalgt fad for fad til en rig og blød brandy med et diskret træpræg;
• Jean Cavé, der både destillerer og lagrer selv i Lannepax siden 1883: deres 1967 er en brut de fût (fadstyrke, ufortyndet), tappet uden tilsætning af vand, med 40 % vol.

Fra vinstokken i 1967 til glasset i dag

Historien om denne årgang begynder i efteråret 1967 med høsten af appellationens druesorter. Den vin, man får, let og syrlig, er ikke beregnet til at blive drukket: den destilleres om vinteren i den armagnacske destillationskolonne, alambic armagnacais, efter en flere hundrede år gammel tradition i Sydvestfrankrig.

Brandyen, der stadig er farveløs, begynder så en lang lagring på egetræsfade. Med tiden giver træet den dens ravgyldne farve, dens tanniner og dens aromaer, mens en lille del af alkoholen fordamper. Når kældermesteren vurderer, at den er klar, tappes den på flaske, og så sker der ikke mere: en armagnac udvikler sig kun på fad, aldrig på flaske. Tappedatoen, når den står på etiketten, angiver derfor lagringens reelle varighed.

I modsætning til en XO eller en hors d'âge, der blander brandyer af flere aldre, bruger en årgang kun høsten fra ét enkelt år. Det er det, der gør det muligt at give præcis 1967 i gave.

Aromaer og smagning af armagnac 1967

Smagsnoterne for vores 1967'ere taler om sveske, modne frugter, tørret frugt, vanilje, karamelliseret æble, milde krydderier, lakrids og rancio, den helt særlige note i meget gamle brandyer. Smagen er fyldig, eftersmagen vedvarende. En armagnac nedfortyndet til 40 % vol. er blødere; en på 42 % vol. bevarer lidt mere spænding.

Server den i et tulipanglas ved stuetemperatur, uden is. Se på farven, dufte til den på afstand, før du fører næsen nærmere, og tag så en lille slurk, som du holder et par sekunder i munden: den aromatiske palet folder sig langsomt ud.

Efter åbning stilles flasken stående, væk fra lys og varmekilder: sådan holder armagnacen sig i flere måneder.

Ofte stillede spørgsmål om armagnac 1967

Hvilke producenter af armagnac 1967 findes der?

Vores udvalg samler 1967-årgangene fra Delord, Castarède, Dartigalongue, Baron de Sigognac, Clés des Ducs og Jean Cavé. Hver produktside beskriver domænet, alkoholprocenten og præsentationen.

Hvilke druesorter bruges til armagnac 1967?

Appellationens druesorter: ugni blanc, baco blanc, folle blanche og colombard, i forhold der er særlige for hvert hus og hver vin. 1967 fra Baron de Sigognac forener for eksempel ugni og baco.

Hvad koster en armagnac 1967?

Prisen varierer efter château eller hus, flaskestørrelse og tapningsmåde, nedfortyndet eller brut de fût. Sammenlign referencerne på denne side efter dit budget og den stil, du søger.

Hvor kan man købe en årgangsarmagnac 1967?

Her, i webshoppen Plaisirs de Gascogne, specialist i årgangsarmagnac: din bestilling pakkes omhyggeligt, betalingen er sikker, og leveringen sker i beskyttende emballage i Frankrig og Europa.

Er en armagnac 1967 stadig god at drikke?

Ja. Når armagnac er på flaske, ældes den ikke længere, og den forringes ikke, hvis den opbevares korrekt. En 1967 smager i dag som på den dag, den blev tappet.

Udforsk også vores årgangsarmagnacs fra alle år og armagnac 1966 til dem, der allerede fylder 60 i år.

Nyd med måde. Overdrevent alkoholforbrug er sundhedsskadeligt.