flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1967
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1967

  • Lagring fram till tappningen som anges på baksidesetiketten
  • Fat ek från skogen i Limousin
  • Druvsort Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir gulbruna sandjordar
  • Destillation kontinuerlig alambik av armagnactyp

Eau-de-vie i den här flaskan kommer från 1967 års skörd, odlad på gulbruna sandjordar med Ugni Blanc eller Baco och destillerad i kontinuerlig alambik av armagnactyp. Den har legat i decennier på ekfat från Limousin innan den kom till samlingen på Château de Bordeneuve, där Baron de Sigognac förvarar varje årgång för sig. Femtionio år har gått sedan skörden: en årsdag som ibland firas i det tysta, strax före sextioårsdagen. Huset fyller sina flaskor först vid beställning, så armagnacen får ligga kvar på fat till sista stund. Tappningsdatumet står på baksidan. Flaska på 70 cl, i trälåda.

Färgvacker bärnstensfärgad nyans
Doftfin doft full av friskhet, toner av kanderade citrusfrukter och len krydda
Smakmycket finess och elegans, fräsch och kraftfull på samma gång, med fruktiga toner
Eftersmaklång kryddig eftersmak

Servera med att avnjutas som digestif

årgången

Året 1967

1967 var ett år präglat av världspolitiska spänningar, med Vietnamkriget och den kinesiska kulturrevolutionen, medan en ung generation i Frankrike tyst förberedde majrevolten 1968. Årets skörd i Gascogne gav upphov till eaux-de-vie som, efter nära sex decennier i ekfat, erbjuder en len och sammetslen karaktär med inslag av konfekterade plommon och mjuk vanilj.

huset

Baron de Sigognac

  • Plats Château de Bordeneuve, trakterna kring Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc och Baco (varierande assemblage: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 beroende på cuvée)
  • Destillation Traditionell armagnacalambik (kort kolonn) med kontinuerlig destillation, närmast hundra år gammal, som producerar cirka 50 till 60 fat per år

Baron de Sigognac produceras på Château de Bordeneuve, på de sandiga och lerrika markerna kring Eauze, huvudstad i Bas-Armagnac, av familjen Guasch, etablerad i Gascogne sedan 1100-talet. Kontinuerlig destillation har bedrivits här sedan 1974, med en traditionell armagnacalambik på närmare ett sekel, för en produktion om ett fe…

Alla armagnac från Baron de Sigognac →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Elegant - Fräsch - Fruktig - Kraftfull
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1967
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referens
SIGOGNAC_1967
ElegantFräschFruktigKraftfull

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.