Jean Cavé Bas-Armagnac Årgång 1999
- Lagring Årgång: eau-de-vie uteslutande från 1999 års skörd, utan assemblage
- Fat Ek med grov korn, medelbränning
- Destillation Kontinuerlig
Den 11 augusti 1999 svepte en total solförmörkelse över norra Frankrike. I Gers gav den efterföljande skörden druvorna till denna årgång, som Jean Cavé destillerade kontinuerligt och sedan lagrade på ekfat. Erbjuden till 48,3 % vol. har den aldrig blandats med andra årgångar. Den presenteras i en Olympe-karaff med träbåge, precis som husets övriga bruts de fût. Ett vackert val till en födslodag, ett bröllopsminne från 1999 eller ett annat viktigt jubileum.





