flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1999
Alkoholhalt48.3 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Årgång 1999

  • Lagring Årgång: eau-de-vie uteslutande från 1999 års skörd, utan assemblage
  • Fat Ek med grov korn, medelbränning
  • Destillation Kontinuerlig

Den 11 augusti 1999 svepte en total solförmörkelse över norra Frankrike. I Gers gav den efterföljande skörden druvorna till denna årgång, som Jean Cavé destillerade kontinuerligt och sedan lagrade på ekfat. Erbjuden till 48,3 % vol. har den aldrig blandats med andra årgångar. Den presenteras i en Olympe-karaff med träbåge, precis som husets övriga bruts de fût. Ett vackert val till en födslodag, ett bröllopsminne från 1999 eller ett annat viktigt jubileum.

årgången

År 1999

Årgång bra

1999 var millenniets sista år, präglat av filmpremiären på Matrix och euroens införande. I Gascogne gav vingårdarna en fruktig och uttrycksfull årgång. Efter mer än ett kvartssekel av lagring på gasconska ekfat erbjuder dessa eaux-de-vie en ung och tillgänglig profil, buren av noter av färsk frukt och spirande vanilj.

huset

Jean Cavé

  • Grundat 1883
  • Plats Lannepax (Gers)
  • Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1999
Region
Sydväst
Alkoholhalt
48.3 °
Typ
Armagnac
Referens
JEAN_CAVE_1999

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.