huset

Château de Laubade

  • Grundlagt i 1870
  • Sted Sorbets, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac

Château de Laubade i hjertet af Sorbets i Gers, er en sand ode til Bas Armagnacs rigdom. Denne 105 hektar store ejendom blev grundlagt i 1870 og har været i Lesgourgues-familiens eje i tre generationer med Denis, Jeanne og Arnaud ved roret, som fortsætter jagten på perfektion.

Denne berømte vingård med over 150 års historie var engang hjemsted for koryfæer som den franske statsmand Joseph Noulens og modedesigneren Jeanne Paquin. Slottet er et elegant ægteskab mellem tidløs tradition og modernitet.

I dag producerer Lesgourgues-familien legendariske armagnacer, der er frugten af traditionel knowhow kombineret med en ånd af innovation og miljøansvarlighed. Deres teknik indebærer destillering af usvovlede hvidvine umiddelbart efter gæringen i deres unikke "armagnacais"-destillationsapparat, der blev bygget i 1974.

Den "enkle kontinuerlige destillationsproces" udføres sort for sort, herunder Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche og Colombard, under kældermesterens omhyggelige vejledning. Harmonien mellem vinen og alkoholdampene afsløres perfekt i kolonnen, og målet er en rig organoleptisk palet.

Excellence ligger også i tålmodighed. Maurice Lesgourgues' vision krævede lang modning før aftapning for at garantere uovertruffen kvalitet. Vinen er modnet i næsten 3.000 420-liters fade med en nådesløs opmærksomhed på detaljer, hvilket garanterer en eksemplarisk sporbarhed.

Dette storslåede slot, der vogter over Gascon-traditionen, sætter også innovation i centrum for sin filosofi med genindførelse af indfødte druesorter og den dristige brug af originale modningsteknikker. På den måde er Lesgourgues-familien med til at forme fremtidens Armagnac, der er forankret i respekt for miljøet og passionen hos de mænd og kvinder, der er med til at fremstille den.

Château de Laubade lesgourgues-ejendommen med sine store vinmarker på Bas Armagnacs bjergskråninger er et symbol på ekspertise og arv, hvor tradition og innovation mødes for at skabe Armagnacs, der er kendt over hele verden.

Druesorter
Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard og Plant de Graisse (seks druesorter i alt)
Destillation
Kontinuerlig enkeltdestillation i en armagnacais kolonnebrænder fra 1974, druesort for druesort
Lagring
Lagring på fade af gasconsk eg i 9 chais med næsten 3.000 fade à 420 liter
Udmærkelser
Kåret til "Spirit of the Year 2020" af La Revue des Vins de France; omkring 250 priser ved internationale konkurrencer
31 produkter
Vores guide

Château de Laubade

Armagnac Château de Laubade: vores udvalg i butikken

Denne familieejede vinejendom, som ledes af tredje generation Lesgourgues, ligger i AOC Bas-Armagnac og producerer to store familier af armagnac: blends, der forener brandyer i flere aldre, og årgange (vintages), der stammer fra en enkelt høst. Vores udvalg dækker begge, både til nydelse og som gave.

12 år Intemporel, husets blend

Armagnac Laubade 12 år Intemporel er en fin indgang til domænets stil: en rund og harmonisk bas-armagnac, hvor den yngste brandy har lagret mindst tolv år på fad. Det er den ideelle flaske til at lære huset at kende eller til en digestif i hverdagen.

Brut de fût 2000

Brut de fût 2000 (fadstyrke, ufortyndet) tappes uden reduktion med fadets naturlige alkoholstyrke. Den er mere intens, viser brandyens rå karakter og henvender sig til dem, der holder af kraftfuld spiritus.

Laubades årgange, fra 1972 til 2000

Det er domænets store specialitet. Hver årgang stammer fra en enkelt høst, som destilleres og lagres for sig, før den tappes på flaske:

  • 1970'erne: 1972, 1974 og 1975 i 50 cl, derefter 1976, 1978 og 1979 i 70 cl;
  • 1980'erne: hver årgang fra 1980 til 1989, heriblandt 1986;
  • 1990'erne: hver årgang fra 1990 til 1999, heriblandt 1996;
  • 2000: den seneste årgang i vores udvalg.

Denne kontinuitet gør Laubade til et sikkert valg, når du vil give armagnac fra et fødselsår eller et bryllupsår. Vil du sammenligne med andre domæner i Bas-Armagnac, så se vores årgangsarmagnac, år for år.

Floc de Gascogne

Domænet fremstiller også en hvid og en rosé Floc de Gascogne, egnens traditionelle aperitif, der blandes af frisk druemost og ung armagnac. Serveres godt afkølet.

Terroir, druesorter og destilleri

Den sammenhængende vinmark i Sorbets, på skråningerne i Bas-Armagnac i det sydvestlige Frankrig, rummer seks af appellationens druesorter, heriblandt baco, colombard, folle blanche, ugni blanc og plant de graisse. Hver sort sætter sit præg: bacos fylde og frugt, folle blanches blomstrende finesse, ugni blancs friskhed.

På destilleriet løber hvidvinen kontinuerligt gennem domænets armagnacais-kolonnealembik, bygget i 1974, i en enkelt destillation. Vinene fra hver druesort destilleres hver for sig, så kældermesteren bagefter kan sammensætte sine blends med præcision eller gemme bestemte brandyer til årgangene.

Ni lagerhaller og næsten 3000 egetræsfade

Efter destillationen lagres brandyerne i ni lagerhaller på gasconske egetræsfade på 420 liter. Fugtige og tørre lagerhaller, nye og gamle fade giver ikke de samme aromaer: ved at spille på disse forskelle forfiner domænets team tålmodigt hver armagnac, før den tappes.

Kvalitetsarbejdet er anerkendt: domænet blev kåret som »Spirit of the Year 2020« af La Revue des Vins de France, og armagnacerne har modtaget talrige priser (awards) ved internationale konkurrencer, i Paris som i San Francisco. En fin anbefaling for en historie, der begyndte i 1870.

Sådan vælger du din Laubade armagnac

  • Til at lære domænet at kende: 12 år Intemporel;
  • Til den, der holder af intens spiritus: brut de fût 2000;
  • Som fødselsdagsgave: årgangen fra fødselsåret eller bryllupsåret;
  • Til aperitiffen: Floc de Gascogne, hvid eller rosé.

Smagning af en gammel Laubade armagnac

Smagningen er en oplevelse i sig selv: ejendommens gamle årgange udvikler ofte en duft af svesker, kandiseret frugt, vanilje og valnød og i munden milde krydderier, kakao og til tider rancio. Server armagnacen ved stuetemperatur i et tulipanglas, og lad den ånde et par minutter, før du nyder den langsomt. En åbnet flaske holder sig stående og beskyttet mod lys i flere måneder.

Ofte stillede spørgsmål om Château de Laubade

Hvor ligger Château de Laubade?

Domænet ligger i Sorbets i Gers, i hjertet af appellationen Bas-Armagnac i det sydvestlige Frankrig.

Hvilke armagnacer producerer domænet?

Brandyer fra egne vinmarker (baco, ugni blanc og domænets øvrige druesorter), som fås som blends som 12 år Intemporel, som brut de fût og i en lang række årgange. Domænet producerer også Floc de Gascogne.

Hvad koster en Laubade armagnac?

Prisen på en Laubade armagnac afhænger af alder, årgang og format (50 cl eller 70 cl). Hvert produkt på denne side viser sin pris, så du kan sammenligne.

Hvordan køber jeg Laubade armagnac online?

Vælg din årgang på denne side, og læg den i kurven. Onlinebestillingen er sikker og leveringen omhyggelig, i Frankrig og Europa, i en emballage, der er egnet til forsendelse af spiritus. Vores kundeservice hjælper dig gerne med at vælge.

Hvad er Laubades historie?

Huset blev opført i 1870 i Sorbets. Familien Lesgourgues har ejet det siden 1974 og driver det i dag i tredje generation: en historie om gasconsk kulturarv med blikket rettet mod fremtiden. Ønsker du at besøge domænet, så kontakt ejendommen direkte.

Nyd med måde. Overdrevent alkoholforbrug er sundhedsskadeligt.

Filtrér efter
Vintage
more... less
Kapacitet
Price
€ €
vores producenter

Husene fra Gascogne

Hvert hus har sin egen chai, sin egen alambik og sin egen måde at vente på. Vi repræsenterer dem uden mellemled.

alle huse
Jean Cavé 95 flasker Armagnac Delord 92 flasker Château de Millet 79 flasker Dartigalongue 75 flasker Baron de Sigognac 69 flasker Armagnac Castarède 59 flasker Clés des ducs 48 flasker Château de Laubade 31 flasker Domaine de Pellehaut 17 flasker Château de Bordeneuve 17 flasker Charles de Granville 13 flasker Domaine de Danis 7 flasker

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1900 til i dag.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.

Ved at tilmelde dig accepterer du at modtage vores e-mails. Afmeld med ét klik. Politique de confidentialité