1962, uro i verden og en smuk høst
1962 er et år med store internationale spændinger: Cubakrisen får verden til at frygte det værste om efteråret, og Algeriet bliver selvstændigt. Langt fra disse omvæltninger gav de gascognske vinstokke en årgang med fin modenhed og elegance, der regnes for en stor årgang. Efter mere end seks årtier på fad har disse brandyer en silkeblød profil af stor kompleksitet, mellem kandiserede svesker og milde krydderier.
Seks producenter af årgang 1962
Her er, hus for hus, hvad hver flaske byder på. Alle kommer fra Bas-Armagnac, terroiret i hjertet af appellationen, i Gers og omegn, og alle indeholder udelukkende brandy fra høsten 1962. Vores udvalg samler handelshuse, familiedomæner og en producent, der både destillerer og lagrer selv.
- Armagnac Delord, hus i Lannepax grundlagt i 1893: en 1962 på 40 % vol., lagret i familiens kældre. Første duft af rancio, sveske, kvædepasta og mandel, derefter abrikos, kakao og et modent træpræg under smagningen.
- Armagnac Castarède: 58 år på egetræsfad, derefter tappet i 2020 med 40 % vol. Skinnende guldgul farve, aromaer af blomster og kandiseret frugt, blød start, rund og afbalanceret tekstur.
- Dartigalongue, etableret i Nogaro siden 1838: en 1962 på 42° med ristet egetræ, vanilje og læder. Fin struktur, kogt blomme og en ret lang eftersmag af tørret frugt.
- Baron de Sigognac: denne armagnac fra Baron de Sigognac lagres på Château de Bordeneuve, familien Guaschs domæne, og er lavet af ugni blanc og baco. Ravgylden farve med mahognitoner, meget fin med rancio og rosiner, fyldig og velafbalanceret, med en rig eftersmag af sveske.
- Clés des Ducs, født i Panjas i 1774: en 1962 på 40°, udvalgt fad for fad og aldrig blandet, med et afmålt træpræg, der lader året komme til orde.
- Jean Cavé, der både destillerer og lagrer selv i Lannepax siden 1883: deres Bas-Armagnac AOP 1962 er en brut de fût (fadstyrke, ufortyndet) på 44,1 % vol., tappet uden tilsætning af vand.
Sådan vælger du en armagnac fra 1962
Begynd med stilen. Holder du af modne noter, rancio og kandiseret frugt, så kig på Delord eller Sigognac. Søger du blødhed og en rund start, er Castarède et sikkert valg. Dartigalongue vil tiltale dem, der holder af læder og ristet egetræ. Endelig henvender Jean Cavé, med højere alkoholstyrke, sig til elskere af armagnac brut de fût.
Den bedste armagnac 1962 er altså den, der passer til smagen hos den, du giver den til. Læs gerne de detaljerede noter på hver produktside, eller spørg vores kundeservice til råds: det er vores fag.
Seks årtiers håndværk
For at en flaske fra 1962 stadig findes i dag, har et hus måttet gemme sin brandy på fad i generationer: det er hele historien om Gascognes gamle armagnacs. Det hele begyndte med en hvidvin fra høsten 1962, lavet af druesorter som ugni blanc, baco eller folle blanche og destilleret den følgende vinter i en armagnacsk destillationskolonne af kobber, alambic armagnacais, efter Sydvestfrankrigs produktionstradition. Derefter gjorde tiden sit arbejde: egetræet gav farve og tanniner, og fordampningen koncentrerede aromaerne.
En armagnac ældes kun på fad. På flaske står den stille: en 1962, der blev tappet i 2020, som den fra Castarède, har altså reelt ligget 58 år på træ. Det er også det, der adskiller den fra en blanding af typen XO, hvor flere år blandes.
64 år, 64 års bryllupsdag: en gave fra det præcise år
I 2026 er de, der er født i 1962, 64 år; par, der blev gift i 1962, fejrer 64 års bryllupsdag. En mærkedag, der er mindre ventet end 60- eller 65-årsdagen, og netop derfor en god anledning til at markere den med en dateret spiritus. En armagnac fra 1962 deles på festdagen eller indgår i en samling uden nogensinde at miste sine kvaliteter.
Smagning af en armagnac fra 1962
Vælg et tulipanglas, hæld en skvæt op, og lad armagnacen stå ved stuetemperatur i et par minutter. Farven, ofte fra ravgylden til mahogni, afslører alderen. Aromaerne lægger sig i lag: sveske, rosiner, kvæde, læder, kakao, rancio. Tag dig tid til den første slurk; den anden siger altid mere. En ægte oplevelse, der skal gemmes til et roligt øjeblik. Eftersmagen af sådan en spiritus kan vare i mange minutter.
Opbevar flasken stående, beskyttet mod lys. Efter åbning holder den sig fint i flere måneder.
Ofte stillede spørgsmål om armagnac 1962
Hvad koster en armagnac 1962?
Det varierer efter hus, alkoholprocent og partiets sjældenhed. Prisen på hver reference står på dens produktside.
Hvor kan man købe en armagnac 1962?
Hos Plaisirs de Gascogne, webshop specialiseret i årgangsarmagnac: sikker betaling, omhyggeligt pakket bestilling, levering i Frankrig og Europa. Vores udvalg kommer direkte fra husene i Bas-Armagnac i Frankrig.
Hvad kendetegner armagnac 1962?
En gammel brandy fra én enkelt høst med fin modenhed, lagret mere end tres år: dyb farve, komplekse aromaer, fyldig tekstur, lang eftersmag.
Hvilke er de bedste årgangsarmagnacs fra 1962?
Det afhænger af den stil, du søger: rancio hos Delord og Sigognac, rundhed hos Castarède, struktur hos Dartigalongue, kraft hos Jean Cavé. Vores kunders anmeldelser på hver produktside hjælper også med at vælge.
Oplev også alle vores årgangsarmagnacs, eller armagnac 1963 for et nærliggende år.
Nyd med måde. Overdrevent alkoholforbrug er sundhedsskadeligt.
Jean Cavé
113 flasker
Armagnac Delord
92 flasker
Baron de Sigognac
90 flasker
Château de Millet
83 flasker
Sempé
82 flasker
Dartigalongue
77 flasker
Marcel Trépout
72 flasker
Clés des Ducs
67 flasker
Château de Monluc
64 flasker
Armagnac Castarède
63 flasker
Château de Laubade
42 flasker
Château de Bordeneuve
32 flasker
