årgangen
Året 2000
Årgang god 2000 var det første årgang i det 21. århundrede, et år præget af Frankrigs sejr ved EM i fodbold i 2000. I Gascogne gav vinstokkene et frugtigt og udtryksfyldt årgang. Efter et kvart århundrede på gasconsk egetræsfad fremstår disse eau-de-vie i dag med en frisk og levende profil, mellem friske frugter, blomster og let vanilje.
huset
Armagnac Castarède
- Grundlagt i 1832
- Sted Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (plantet i 2015)
- Destillation Traditionel armagnac-alambik med kontinuerlig destillation (Orthez-alambik fra 1942)
Grundlagt i 1832 er Castarède en af de ældste négociant-maisons inden for Armagnac, og den er fortsat uafhængig og familieejet. I dag ledes den af Florence Castarède, sjette generation, fra Château de Maniban midt i Bas-Armagnac. Familiens vingård dyrker Ugni Blanc, Colombard og Folle Blanche, en historisk druesort der næsten e…
Alle armagnac fra Castarède →