Den oprindelige opskrift fra 1963, kraftigere, serveres på is eller i cocktail med brut mousserende vin.
flasken
Pousse Rapière blev skabt i 1963 på Château de Monluc af René Lassus, og opskriften har siden været hemmelig. Denne Black-udgave følger den oprindelige formel på 36 % vol., kraftigere, med smag af appelsin og krydderier. Den serveres på is eller i cocktail efter traditionen: én del likør til syv dele brut mousserende vin, en halv appelsinskive, det hele iskoldt. En flaske på 70 cl til en aperitif med markant karakter.
I Saint-Puy i Gers rejser Château de Monluc sig over resterne af et slot fra 1200-tallet: det er marskal Blaise de Monlucs fædrenehjem. Familien Lassus, som stadig ejer stedet, har udviklet armagnacen her og skabte i 1963 Pousse Rapière. Dens armagnacer bliver til i Ténarèze, i hjertet af Gascogne. Siden 2018 har Monluc været e…
Alle armagnac fra Château de Monluc →Registret
Armagnac-specialist
En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.
Året på etiketten
Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.
Omhyggelig forsendelse
Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.
Brug for råd?
Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.
Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.
