deze fles
Castarède Armagnac Jaargang 1941
- Rijping 79 jaar op fût, gebotteld in 2020
- Vat eiken
Geoogst in 1941, midden in de oorlog, werd deze oogst toch gedistilleerd en op fût gezet. Castarède bewaarde hem negenenzestig jaar in eiken vaten, voor de botteling in 2020. De druiven werden vijfentachtig jaar geleden geplukt. De leeftijd en het geduld van de rijping maken van deze fles al een zeldzaamheid op zich. De familie Castarède, zesde generatie, waakt vandaag over deze oude jaargangen vanuit het Château de Maniban. Fles van 70 cl, 40 % vol., in geschenkdoos.
Te serveren bij als digestief
het huis
Armagnac Castarède
- Opgericht in 1832
- Plaats Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (geplant in 2015)
- Distillatie Traditionele armagnacais alambic met continue distillatie (alambic Orthez uit 1942)
Opgericht in 1832, behoort Maison Castarède tot de oudste négocianthuizen in Armagnac, nog steeds onafhankelijk en in familiale handen. Florence Castarède, de zesde generatie, leidde het huis meer dan dertig jaar vanuit het Château de Maniban, midden in het Bas-Armagnac, tot haar overlijden in 2025; de familie zet haar werk voo…
Alle armagnacs van Castarède →
