de fles

Kerngegevens

Jaartal1961

Alcoholpercentage40.0 % vol.

Inhoud70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegioZuidwest

deze fles

Jean Cavé Bas-Armagnac Wijnoogst 1961

• Rijping Jaargang: eau-de-vie uitsluitend van de oogst 1961, zonder assemblage
• Vat Eikenhouten vaten, kelders van Jean Cavé in Lannepax (Gers)

Op 12 april 1961 werd Joeri Gagarin de eerste mens die de ruimte inreisde. In Gascogne leverde de herfstoogst de eau-de-vie die Jean Cavé distilleerde en liet rijpen in eikenhouten vaten. Deze jaargang is altijd zichzelf gebleven, trouw aan zijn jaar. Voor Jean Cavé zijn jaargangen ook prachtige geschenken om het verstrijken van de tijd te vieren: dat is de geest van deze fles van 70 cl. Een mooie keuze bij een geboorte in 1961, een huwelijksjubileum uit dat jaar of voor een liefhebber van de ruimtevaart.

het jaartal

Het jaar 1961

Jaartal uitzonderlijk

1961 zal herinnerd worden als het jaar van de eerste bemande ruimtevlucht van Joeri Gagarin en de bouw van de Berlijnse Muur. In het zuidwesten van Frankrijk was de zomer uitzonderlijk heet en droog, wat druiven opleverde van een zeldzame concentratie en rijpheid. Na meer dan zes decennia rijping in vaten van Gascons eiken tonen deze eau-de-vies een opmerkelijke diepgang.

het huis

Jean Cavé

• Opgericht in 1883
• Plaats Lannepax (Gers)
• Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)

In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…

Alle armagnacs van Jean Cavé →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing

AOC Armagnac

Capaciteit

70 cl

Afdeling

Gers

Vintage

1961

Regio

Zuidwest

Alcoholgehalte

40.0 °

Type

Armagnac

Referentie

JEAN_CAVE_1961