flasken

Nøglefakta

Årgang1961

Alkoholprocent40.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1961

• Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra høsten 1961, uden assemblage
• Fad Egetræsfade, husets lagre i Lannepax (Gers)

Den 12. april 1961 blev Jurij Gagarin det første menneske i rummet. I Gascogne gav efterårets høst den eau-de-vie, som huset Jean Cavé destillerede og lagrede på egetræsfade. Denne årgang er forblevet alene, tro mod sit år. For huset er årgange også vidunderlige gaver til at fejre tidens gang: det er ånden bag denne flaske på 70 cl. Til en født i 1961, et bryllupsjubilæum fra det år eller en passioneret rumfartsentusiast.

årgangen

Året 1961

Årgang exceptionelt

1961 vil altid stå som året for Jurij Gagarins første bemandede rumflyvning og opførelsen af Berlinmuren. I det sydvestlige Frankrig var sommeren exceptionelt varm og tør, hvilket gav druer med en sjælden koncentration og modenhed. Efter mere end seks årtiers lagring på gaskognsk eg fremviser disse eau-de-vie'er en bemærkelsesværdig dybde.

huset

Jean Cavé

• Grundlagt i 1883
• Sted Lannepax (Gers)
• Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret

Chai-noter

Betegnelse

AOC Armagnac

Kapacitet

70 cl

Afdeling

Gers

Vintage

1961

Region

Sydvest

Alkoholindhold

40.0 °

Type

Armagnac

Reference

JEAN_CAVE_1961