de fles

Kerngegevens

Jaartal1967
Alcoholpercentage40.0 % vol.
Inhoud70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegioZuidwest
deze fles

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1967

  • Rijping tot de bottelingsdatum die op het achteretiket staat vermeld
  • Vat eik uit het woud van de Limousin
  • Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
  • Terroir vaalrood zand
  • Distillatie continue distilleerketel van het Armagnac-type

De eau-de-vie in deze fles komt van de oogst 1967, afkomstig van een grond van vaalrood zand met Ugni Blanc of Baco, en is gedistilleerd in een continue distilleerketel van het Armagnac-type. Zij heeft tientallen jaren op eiken vaten uit de Limousin gerijpt voordat zij werd opgenomen in de collectie van het Château de Bordeneuve, waar Baron de Sigognac elk jaar apart bewaart. Er zijn negenenvijftig jaar verstreken sinds de oogst: een verjaardag die men soms discreet viert, aan de vooravond van de zestig jaar. Het huis vult de flessen pas na bestelling, zodat de armagnac tot het laatste moment op vat blijft; de bottelingsdatum staat op de achterzijde vermeld. Fles van 70 cl, in houten doos.

Kleurmooie amberkleur
Neusmooie, frisse neus met geuren van gekonfijte citrusvruchten en zachte kruiden
Smaakveel finesse en elegantie, tegelijk fris en krachtig, met fruitige tonen
Afdronklange, kruidige afdronk

Te serveren bij te serveren als digestief

het jaartal

Het jaar 1967

1967 was een jaar van wereldwijde spanningen, tussen de Vietnamoorlog en de Chinese Culturele Revolutie, terwijl in Frankrijk een jonge generatie in stilte de revolutie van mei '68 voorbereidde. De Gasconse oogst van dat jaar leverde eaux-de-vie die, na bijna zes decennia rijping in eiken fust, een zijdezacht profiel bieden, tussen gekonfijte pruimen en vanillezachtheid.

het huis

Baron de Sigognac

  • Plaats Château de Bordeneuve, omgeving van Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druivenrassen Ugni Blanc en Baco (wisselende assemblages: 100% Ugni Blanc, 80/20 of 50/50 naar gelang van de cuvée)
  • Distillatie Traditionele armagnacalambiek (korte kolom) met continue distillatie, bijna honderd jaar oud, met een productie van ongeveer 50 à 60 vaten per jaar

Baron de Sigognac wordt geproduceerd op Château de Bordeneuve, op de zandige, roodbruine gronden rond Eauze, de hoofdstad van de Bas-Armagnac, door de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is gevestigd. De continue distillatie wordt er sinds 1974 beoefend op een traditionele armagnacalambiek van bijna een ee…

Alle armagnacs van Baron de Sigognac →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing
AOC Armagnac
Kenmerk(en)
Elegant - Fris - Fruitig - Krachtig
Capaciteit
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1967
Regio
Zuidwest
Alcoholgehalte
40.0 °
Type
Armagnac
Referentie
SIGOGNAC_1967
ElegantFrisFruitigKrachtig

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot 2017.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.