Delord Armagnac Vintage 1979
- Rijping eau-de-vie van de oogst 1979, gebotteld na enkele tientallen jaren rijping in de kelder
- Vat rijping in vaten van Gascons eikenhout in de kelders van Armagnac Delord te Lannepax
De jaargang 1979 van Armagnac Delord is een eau-de-vie van één enkele oogst, gedistilleerd en vervolgens langdurig gerijpt in vaten van Gascons eikenhout in de familiekelders van Lannepax, in de Gers. De neus is rijk en krachtig, met zachte aroma's van vanille, cacao, boter en warm hout. De mond speelt op zijn beurt met tonen van vatrijping (vanille, hout). Met een alcoholgehalte van 40% vol. wordt deze millésime-Armagnac aangeboden in een fles van 70 cl, zowel voor het genot van de proeverij als voor een uitzonderlijk geschenk.
Neusrijk en krachtig, met zachte aroma's van vanille, cacao, boter en warm hout
Smaakmond met tonen van vatrijping (vanille, eiken), eindigend met een aangename, zeer aanhoudende rancio (boter, pit, walnoot)
Te serveren bij bij uitstek te drinken als digestief, puur in een tulpglas, of gecombineerd met een sigaar, pure chocolade of een dessert met gedroogd fruit
