deze fles
Delord Armagnac Vintage 1980 Magnum
- Rijping Eau-de-vie uitsluitend van de oogst 1980, gerijpt in eikenhouten vaten
- Vat Eikenhouten vaten, in de kelders van het huis in Lannepax (Gers)
Deze magnum verenigt in een pot gascon van 150 cl de oogst van 1980 van Delord. Het formaat nodigt uit tot delen, de jaargang tot gesprek: hyacint, viooltje en citrus in de neus, kweepeer, pruim en geroosterde tonen in de mond, gevolgd door een lange, warme afdronk, aldus de proefnotitie van het huis. Gedistilleerd in Lannepax is deze eau-de-vie nooit in een blend opgenomen. Met een alcoholpercentage van 40 % vol. wordt ze gepresenteerd in een houten kist.
KleurLicht amber met koperen glinstering
NeusRijk, elegant en zeer complex: hyacint, viooltje, citrus
SmaakRond en soepel: citrus, gekonfijt fruit (kweepeer, pruim), geroosterde tonen
AfdronkLang, aangenaam en warm
Te serveren bij Puur, of bij een sigaar, een chocolatedessert of een arabicakoffie, zoals het huis aanbeveelt
het huis
Armagnac Delord
- Opgericht in 1893
- Plaats Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillatie Twee armagnacse alambiekstellen met continue destillatie, uitgerust met 'spinnenpotenplaten', waaronder een 'Sier'-model uit 1900
Het Huis Delord werd in 1893 gesticht in Lannepax, in het hart van de Bas-Armagnac, toen Prosper Delord met zijn rondreizende alambiek de boerderijen aandeed om witte wijn in Armagnac te destilleren. Zijn zonen Gaston en Georges richtten Maison Delord Frères op, dat tegenwoordig geleid wordt door Jérôme en Sylvain, achterkleinz…
Alle armagnacs van Delord →