de fles

Kerngegevens

Jaartal1989
Alcoholpercentage40.0 % vol.
Inhoud70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegioZuidwest
deze fles

Delord Armagnac Wijnoogst 1989

  • Rijping eau-de-vie van de oogst 1989, gebotteld na meerdere decennia rijping in de chai
  • Vat rijping in vaten van Gascons eikenhout in de chais van Armagnac Delord te Lannepax

De jaargang 1989 van Armagnac Delord is een eau-de-vie van één enkele oogst, gedistilleerd en vervolgens langdurig gerijpt in vaten van Gascons eikenhout in de familiale chais van Lannepax, in de Gers. De neus is zeer aromatisch met toetsen van gedroogd fruit (amandel, hazelnoot), vanille, kaneel en eikenhout. De mond speelt op zachte tannines en aroma's van gedroogd fruit. Met een alcoholgehalte van 40% vol. wordt deze millésime-armagnac aangeboden in een fles van 70 cl, geschikt voor degustatie en als uitzonderlijk geschenk.

Neuszeer aromatische neus met toetsen van gedroogd fruit (amandel, hazelnoot), vanille, kaneel en eikenhout
Smaakzachte tannines, aroma's van gedroogd fruit

Te serveren bij te drinken als digestief, puur in een tulpglas, of gecombineerd met een sigaar, pure chocolade of een dessert met gedroogd fruit

zelfde jaartal

Dit jaartal bestaat ook in

het jaartal

Het jaar 1989

Jaartal bon

1989 zal de geschiedenis ingaan als het jaar dat de wereld veranderde, met de val van de Berlijnse Muur op 9 november na achtentwintig jaar van deling. In Gascogne bracht de wijngaard een jaargang van fraaie frisheid voort. Na bijna vier decennia rijping in vaten van Gascons eiken bewaren deze eaux-de-vie een mooie levendigheid, met tonen van gekonfijt fruit, vanille en zachte specerijen.

het huis

Armagnac Delord

  • Opgericht in 1893
  • Plaats Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druivenrassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Distillatie Twee armagnacse alambiekstellen met continue destillatie, uitgerust met 'spinnenpotenplaten', waaronder een 'Sier'-model uit 1900

Het Huis Delord werd in 1893 gesticht in Lannepax, in het hart van de Bas-Armagnac, toen Prosper Delord met zijn rondreizende alambiek de boerderijen aandeed om witte wijn in Armagnac te destilleren. Zijn zonen Gaston en Georges richtten Maison Delord Frères op, dat tegenwoordig geleid wordt door Jérôme en Sylvain, achterkleinz…

Ontdek het huis en zijn flessen →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing
AOC Armagnac
Kenmerk(en)
Houtachtig - Volwassen - Fruitig - Lang - Soepel
Capaciteit
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1989
Regio
Zuidwest
Alcoholgehalte
40.0 °
Type
Armagnac
Referentie
DELORD_ARM_1989_BASQ_GL
HoutachtigVolwassenFruitigLangSoepel

De bereiding

Traditionele vinificatie om een aromatische, lichtzure wijn met een laag alcoholgehalte te verkrijgen. Typische Armagnac continue distillatie: kolom distilleerkolven uitgerust met "spider-leg" trays, ideaal voor het maken van oude Armagnacs. Rijping in nieuwe Franse eiken vaten (sterke toast), vervolgens afwerking in "semi-uitgeputte" of "uitgeputte" vaten

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1900 tot vandaag.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.