Delord Armagnac Brut de Fût Récolte 1995
- Rijping Oogst 1995, vat nr. 2433, gebotteld brut de fût
De bruts de fût van Delord worden gebotteld op de sterkte van het vat, zonder verdunning: geen twee vaten zijn dan ook identiek. Dit exemplaar komt uit vat nr. 2433, gevuld met de oogst van 1995 en geselecteerd door Sylvain Delord. De neus is vanilleachtig, gedragen door bijenwas en gedroogd fruit, rozijn en abrikoos; de gekonfijte sinaasappel van de neus wordt in de mond bittere sinaasappel en honing, gevolgd door ceder en gember. Het huis omschrijft hem als lang, rijk en zacht. Fles van 70 cl, 47,5 % vol., in houten kist.
NeusVanilleachtig, gedragen door bijenwas en gedroogd fruit (rozijn, abrikoos)
SmaakBittere sinaasappel en honing, daarna ceder en specerijen (gember)
AfdronkLang, rijk en zacht
Te serveren bij Puur, of bij een sigaar, een chocolatedessert of een arabicakoffie, zoals het huis suggereert
