Delord Armagnac Brut de Fût Récolte 1995
- Lagring Årgang 1995, fad nr. 2433, tappet som brut de fût
Delords bruts de fût lades ved fadets naturlige styrke uden fortynding, og derfor vil to fade aldrig være identiske. Denne kommer fra fad nr. 2433, fyldt med høsten fra 1995 og udvalgt af Sylvain Delord. Næsen er vaniljepræget, understøttet af bivoks og tørret frugt, rosiner og abrikos; den kandiserede appelsin fra næsen udvikler sig i munden til bitter appelsin og honning, efterfulgt af ceder og ingefær. Huset beskriver den som lang, rig og blød. Flaske på 70 cl ved 47,5 % vol., i trækasse.
NæseVaniljepræget, understøttet af bivoks og tørret frugt (rosiner, abrikos)
GaneBitter appelsin og honning, dernæst ceder og krydderier (ingefær)
EftersmagLang, rig og blød
Servér med Alene eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabicakaffe, som huset foreslår
