Millet Armagnac Jaargang 1997 Magnum
- Rijping Jaargang 1997, eau-de-vie van één enkele oogst, gerijpt in eikenhouten vaten op het domein
- Vat Franse eikenhouten vaten, gerijpt in de chai van Château de Millet tot aan de botteling
- Druivenrassen Baco en Ugni Blanc, druivenrassen uit Bas-Armagnac, geteeld op de fauves sables van het domein, bij Eauze
De magnum uit 1997 is gemaakt voor bijzondere gelegenheden: een huwelijk dat in 1997 werd gesloten, vrienden die hetzelfde jaar zijn geboren en samen aan tafel zitten. Hij bevat het eau-de-vie van Château de Millet, een familiaal domein in Bas-Armagnac waar de Dèche al generaties lang hun eigen wijnen distilleren. Na de distillatie rijpte het eau-de-vie in eikenhouten vaten tot het werd gebotteld onder een lakzegel. Met een alcoholpercentage van 42 % vol. wordt de magnum gepresenteerd in een houten kist.
