Onze oude Armagnacs zijn al op jonge leeftijd geselecteerd vanwege hun uitzonderlijke kwaliteiten en hebben met zeer veel zorg gerijpt. Ze zijn stuk voor stuk kenmerkend voor een specifiek jaar. Uit onze collectie oude armagnacs hebben we er een paar geselecteerd die volgens ons het meest representatief zijn en die je kunnen helpen het heerlijke plezier van een armagnac in zijn volheid te ontdekken.
de fles
2005 zal herinnerd worden als het jaar van de legendarische Champions League-finale in Istanbul en de lancering van YouTube. In Gascogne leverde de wijnstok een frisse en expressieve jaargang op. Na twee decennia rijping op Gascons eikenhout tonen deze eaux-de-vie een jong en fruitig profiel, met tonen van bloemen en vers fruit, nog volop in ontwikkeling.
In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…
Alle armagnacs van Jean Cavé →Het register
Neus: tonen van gekarameliseerd fruit - citruszeste - een vleugje branding.
Expressief - Rond
Houtachtig - Elegant - Fruitig
Expressief - Rond
Armagnacspecialist
Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.
Het jaar op het etiket
Authentieke jaartallen, van 1888 tot vandaag.
Zorgvuldige verzending
Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.
Advies nodig?
Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.
Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.
