deze fles
clés des ducs Armagnac 2013
- Rijping Jaargang 2013, één enkel oogstjaar, niet geassembleerd
- Vat Eikenhouten vaten, lichte houtinvloeden
Dertien jaar getrouwd, dat zijn noces de muguet, de lelietjesbruiloft ; dertien jaar oud, dat is deze armagnac uit 2013. Clés des Ducs heeft de oogst afzonderlijk gerijpt, op eikenhouten vaten, zonder te assembleren. Ongeacht het karakter van het jaar selecteert de maître de chai de vaten voor een eau-de-vie die lang, rijk en zacht is, met bewust lichte houtinvloeden. Een jonge en expressieve jaargang, te serveren als digestief of te bewaren voor een familiefeest. Bouteille Exception van 70 cl, 40 % vol., kartonnen geschenkdoos.
het huis
Clés des ducs
- Opgericht in 1774
- Plaats Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac en Ténarèze, afhankelijk van de cuvée)
- Druivenrassen Traditionele Gasconse druivenrassen, voornamelijk Ugni Blanc, alsmede Baco, Folle Blanche en Colombard
- Distillatie Continue destillatie op lage temperatuur in een koperen alambic armagnacais
De geschiedenis van Clés des ducs begint in 1774 in Panjas, in het Gers, met Paul Baylac, heer van het dorp, die er de eerste eaux-de-vie distilleert. Sinds 2008 is het huis eigendom van de Groupe Armanoir, die een vakmanschap voortzet dat is gebaseerd op de traditionele Gasconse druivenrassen, met Ugni Blanc op kop, naast Baco…
Alle armagnacs van Clés des Ducs →
