den här flaskan
clés des ducs Armagnac 2013
- Lagring Årgång 2013, ett enda skördeår, oblendad
- Fat Ekfat, lätt fatinslag
Tretton års bröllopsdag kallas liljekonvaljebröllop ; tretton år är också åldern på den här armagnaçen från 2013. Clés des Ducs har lagrat skörden ensam, på ekfat, utan att blanda den med andra år. Oavsett årgångens karaktär väljer cellaremästaren fat för en eau-de-vie som är lång, rik och mjuk, med ett medvetet lätt fatinslag. En ung och uttrycksfull årgång, att servera som digestif eller spara till ett familjefirande. Bouteille Exception 70 cl, 40 % vol., kartongask.
huset
Clés des ducs
- Grundat 1774
- Plats Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac och Ténarèze beroende på cuvée)
- Druvsort Traditionella gasconska druvor, huvudsakligen Ugni Blanc, samt Baco, Folle Blanche och Colombard
- Destillation Kontinuerlig destillation vid låg temperatur i en koppar alambic armagnacais
Historien om Clés des ducs börjar 1774 i Panjas, i Gers, med Paul Baylac, byns herre, som destillerade de första eau-de-vie:erna där. Sedan 2008 tillhör huset Groupe Armanoir, som förvalta ett hantverk grundat på traditionella gasconska druvor, med Ugni Blanc i spetsen, vid sidan av Baco, Folle Blanche och Colombard. Den kontin…
Alla armagnac från Clés des Ducs →
