Calvados Groult Eerbiedwaardige 70Cl
- Rijping Minimaal 18 jaar
- Vat Franse eikenhouten vaten
- Druivenrassen 100% cideräppels uit de Pays d'Auge
- Onderscheidingen Verkozen tot 'World's Best Calvados' bij de World Drinks Awards in Londen in 2019
Le Vénérable is een cuvée die minstens 18 jaar rijpt in de chais van Roger Groult, het resultaat van een perpetuele assemblage waarbij steeds een deel oudere eau-de-vie bewaard blijft. De koperkleurige, heldere kleur kondigt een diep bouquet aan van gebakken appel, warme specerijen en gedroogd fruit, met licht geroosterde accenten. In de mond is de substantie rijk en omhullend, met een vleugje rook en tonen van peer die lang aanhouden in de afdronk. Uitgeroepen tot 'World's Best Calvados' in Londen in 2019, belichaamt deze Calvados de rijpheid en elegantie van het familievakmanschap dat al vijf generaties wordt doorgegeven. Een groot digestief, langzaam te genieten.
NeusGebakken appel, warme specerijen, gedroogd fruit, geroosterde tonen
SmaakRijk, vol, met een harmonie van zachtheid en specerijen, rokerige tonen en witvruchtig fruit (peer)
AfdronkLang aanhoudend
Te serveren bij Digestief
