den här flaskan
Delord Armagnac Vintage 1986
- Lagring Eau-de-vie från enbart skörden 1986, lagrad på ekfat
- Fat Ekfat, i husets chais i Lannepax (Gers)
Fyrtio års äktenskap är ett guldbröllop; fyrtio års ålder, ett vackert jubileum. På sin tidigare webbplats lyfte maison Delord fram sin årgång 1986 i ett urval av fem årgångar, med en näsa av stor bredd och blommig karaktär. Provningsnoterna tillägger mandelmärg och kryddor (kanel, peppar), följt av en smak av färska blommor, te, kryddor och torkad timjan. En enda skörd, destillerad i Lannepax, med en alkoholhalt på 40 % vol.: presenterad i en basquaise-flaska om 70 cl och träask.
FärgBärnstensgul med topasglans och kopparskimmer, klar och lysande
DoftMandelmärg, kryddor (kanel, peppar)
SmakFärska blommor, te, kryddor, torkad timjan
Servera med Ren, eller till en cigarr, en chokladdessert eller ett arabicakaffe, som maison föreslår
huset
Armagnac Delord
- Grundat 1893
- Plats Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation Två armagnacalamibikar för kontinuerlig destillation utrustade med så kallade spindelbensbottnar, däribland ett Sier-exemplar från 1900
Maison Delord grundades 1893 i Lannepax, i hjärtat av Bas-Armagnac, när Prosper Delord färdades från gård till gård med sin ambulerande alambik för att förvandla vitt vin till Armagnac. Hans söner Gaston och Georges grundade Maison Delord Frères, som i dag leds av Jérôme och Sylvain, grundarens arrière-barnbarn, under sin far J…
Alla armagnac från Delord →