Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1990

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1990
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1990
Price: 155.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1990 - Jean Cavé

Jean Cavé

Årgång 1990 från Jean Cavé finns även i husets XXO, men här får den tala för sig själv, på 46,3 % vol.

Årgång: 199036 år sedan skörden
Alkoholhalt: 46.3% vol.
Volym: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydväst

155,00 €

(221,43 € / L)

motsvarar 221,43 € per liter

Skickas fastkilad och skyddad i förstärkt kartong, spårbar leverans.
Fodral eller trälåda beroende på flaska, redo att ge bort.
Äkta årgång direkt från husets chai.

flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1990

Alkoholhalt46.3 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1990

Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart 1990 års skörd, utan assemblage
Fat Ek med grovt korn, medelbränning
Destillation Kontinuerlig

Tillsammans med 1973, 1984 och 2001 utgör årgång 1990 grunden i Jean Cavés XXO. I den här flaskan presenteras den ensam, precis som den har lagrats på ekfat efter en kontinuerlig destillation: 46,3 % vol., graden direkt från chaiet. Familjen Cavé, etablerad i Lannepax sedan 1883, har på så vis två sätt att låta samma årgång komma till tals. Carafe Olympe, träbåge. Passar till ett födelseår, ett guldbröllop eller en nyfiken amatör som vill jämföra årgång och assemblage.

årgången

Året 1990

Årgång bra

1990 var ett år av befrielse och återförening, präglat av Nelson Mandelas frigivning efter tjugosju år i fängelse och Tysklands återförening. I Gascogne gav årets skörd eau de vie med fruktig och balanserad karaktär, som nu vilat i mer än tre decennier på gasconsk ekfat och utvecklat toner av torkad frukt och vanilj.

huset

Jean Cavé

Grundat 1883
Plats Lannepax (Gers)
Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret