Charles De Granville Calvados Fin
- Fat ek
Beteckningen Fine avser inom Calvados-appellationen en äppelbrännvin som lagrats minst två år på ekfat. Det här är ingångsnivån i Charles de Granville-sortimentet, ett varumärke som i dag förvaltas av Bordeneuve Châteaux & Collections: en Calvados där äpplet håller sig i förgrunden, med den fräschör som hör en ung eau-de-vie till. Serveras mitt i en lång måltid som trou normand över en äppelsorbet, eller utspädd med tonic och en skiva gräpple. Flaska på 70 cl, lika hemma i köket som bakom baren.
Servera med att avnjutas som digestif




