Monluc Pousse Rapière Citron 70 cl 17 %
Château de Monluc kallar den 'den gasconska Limoncello': denna Pousse Rapière med citron tar vägen mot de italienska likörerna, men med en bas av armagnac. Den håller 17 % vol. och serveras mycket kall, på is, som sommardigestif eller i cocktail, utspädd med ett torrt mousserande vin. Den kompletterar versionerna med apelsin, skapade utifrån det recept som René Lassus tog fram 1963. En flaska på 70 cl att ha i kylen för varma kvällar, eller att ställa fram på buffébordet vid en apéritif dînatoire.





