Monluc Pousse Rapière Citron 70 cl 17 %
Château de Monluc kalder den 'den gaskognske Limoncello': denne citron-Pousse Rapière følger de italienske likörs spor, men med en base af armagnac. Den har et alkoholindhold på 17 % vol. og serveres iskold, på is, som sommerdigestif eller i cocktail forlænget med en tør mousserende vin. Den supplerer versionerne med appelsin, der stammer fra den opskrift, René Lassus skabte i 1963. En flaske på 70 cl, der bør opbevares i køleskabet til varme sommeraftener eller stilles frem på buffeten til et aperitif-dînatoire.
