flasken

Nøglefakta

Årgang1962
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

clés des ducs Armagnac 1962

  • Lagring Årgang 1962, destilleret i Panjas, ublandet

Denne eau-de-vie stammer fra høsten 1962, destilleret i Panjas og derefter lagret separat, fad for fad. 64 år er gået siden høsten: det er alderen for en generation født, da paqueboten France satte ud på sin første atlanterhavskrydsning i februar 1962. Hos Clés des Ducs, et hus der i dag er tilknyttet Armanoir-gruppen, blandes en årgang aldrig med en anden; cellemesteren søger frem for alt længde og blødhed med en bevidst diskret træpåvirkning. Flasken Exception på 70 cl er fyldt på 40 % vol. og leveres i sin kartonæske, klar til at give væk.

årgangen

Året 1962

Årgang grand

1962 var et år præget af store internationale spændinger, med Cubakrisen og Algeriets uafhængighed. Langt fra disse uroligheder frembragte de gascognske vinmarker en årgang af smuk modenhed og elegance. Efter mere end seks årtiers lagring på egetræsfade har disse eaux-de-vie i dag udviklet en silkeblød og kompleks profil, med noter af syltede svesker og bløde krydderier.

huset

Clés des ducs

  • Grundlagt i 1774
  • Sted Panjas, Gers
  • Appellation Armagnac (Bas-Armagnac og Ténarèze afhængigt af cuvéen)
  • Druesorter Traditionelle gascognske druesorter, primært Ugni Blanc samt Baco, Folle Blanche og Colombard
  • Destillation Kontinuerlig destillation ved lav temperatur i et kobberstilleben af armagnacais-typen

Historien om Clés des ducs begynder i 1774 i Panjas i Gers, med Paul Baylac, landsbyens godsejer, som destillerede de første eau-de-vie'er der. Siden 2008 tilhører huset Groupe Armanoir, der viderefører et håndværk bygget på traditionelle gascognske druesorter med Ugni Blanc i spidsen, suppleret af Baco, Folle Blanche og Colomb…

Alle armagnac fra Clés des Ducs →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1962
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
CLESDDUCS1962

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.