En kraftig, træagtig næse. En meget harmonisk smag med aromaer af sveske og træ. Eftersmagen er lang og kraftfuld
flasken
Destilleret efter høsten 1968 er denne armagnac fra Castarède, grundlagt i 1832, en eau-de-vie fra ét enkelt år, uden assemblage. Den har lagret 52 år på egetræsfad inden aftapning i 2020 og er på 40 % vol. Nydes som digestif til at fejre en fødsel, et bryllup eller en fødselsdag fra 1968. Leveres i æske.
Servér med som digestif
1968 var året, der forandrede alt, fra barrikaderne i Paris i maj til mordene på Martin Luther King og Robert Kennedy i USA. Den gasconske høst dette urolige år gav eaux-de-vie med en markant karakter, nu lagret i næsten seks årtier på egetræsfade, med intense krydderier og en veltilstedeværende rancio.
Grundlagt i 1832 er Castarède en af de ældste négociant-maisons inden for Armagnac, og den er fortsat uafhængig og familieejet. I dag ledes den af Florence Castarède, sjette generation, fra Château de Maniban midt i Bas-Armagnac. Familiens vingård dyrker Ugni Blanc, Colombard og Folle Blanche, en historisk druesort der næsten e…
Opdag huset og dets flasker →Registret
Castarède blev grundlagt i 1832 og er den ældste Armagnac-forhandler. Siden 1832 er traditionerne ikke gået tabt. Om vinteren bringer destillationsapparaterne den trøstende flamme, der varmer hjertet. Og under bjælkerne, der er blevet sorte af århundreders fordampning, finder den lange modningsproces sted.
Vores hus lader sine armagnacer modne længere, end loven kræver, for at producere armagnacer af sjælden finesse. I mere end 180 år har Castarède-familien i kældrene, der oprindeligt lå i Pont de Bordes ved bredden af Baïse, og derefter i Bas-Armagnac-ejendommen Château de Maniban, kærligt plejet en unik knowhow i armagnacens tjeneste. Deres engagement og passion for armagnac er forblevet intakt, og udødelighedens vand har bevaret entusiasmen i deres evige ungdom.
Ledsaget af en storslået trækasse
Koncentreret - Skånsom - Elegant - Blød
Elegant - Frisk - Frugtagtig - Kraftfuld
Armagnac-specialist
En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.
Året på etiketten
Autentiske årgange, fra 1900 til i dag.
Omhyggelig forsendelse
Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.
Brug for råd?
Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.
Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.
