denne flaske
Delord Armagnac Vintage 1984 Magnum
- Lagring Eau-de-vie fra den ene og alene høst i 1984, lagret på egetræsfade
- Fad Egetræsfade i husets chais i Lannepax (Gers)
Delord har udgivet en præcis tasting note for 1984, længe synlig på husets hjemmeside: dyb topasfarvet kjole, næse af træ, kandiserede appelsiner og vanilje, mund af tørrede blomster og frugtsten, fine krydderier i afslutningen. Den findes her på husets store format, pot gascon af 150 cl. Toogfyrre år gammel, ét enkelt høstår, 40 % vol., i trækasse: til en fejring, hvor man er mange.
FarveDyb topas med kobberagtige reflekser
NæseMeget rig: træ, kandiserede appelsiner, vanilje
GaneMeget rig her også: tørrede blomster, frugtsten
EftersmagMeget fin, med krydderier
Servér med Alene, eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabicakaffe, som huset foreslår det
huset
Armagnac Delord
- Grundlagt i 1893
- Sted Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation To armagnac-alambikker med kontinuerlig destillation, udstyret med plader med « edderkoppeben », herunder en « Sier »-model fra 1900
Huset Delord blev grundlagt i 1893 i Lannepax, midt i Bas-Armagnac, da Prosper Delord drog rundt til gårdene med sit omrejsende alambik for at forvandle hvidvin til Armagnac. Hans sønner Gaston og Georges grundlagde Maison Delord Frères, som i dag ledes af Jérôme og Sylvain, grundlæggerens oldebørn, under opsyn af deres far Jac…
Alle armagnac fra Delord →