den här flaskan
Delord Armagnac Vintage 1984 Magnum
- Lagring Eau-de-vie från enbart 1984 års skörd, lagrad på ekfat
- Fat Ekfat, i husets chais i Lannepax (Gers)
Delord har publicerat en detaljerad notering för sin årgång 1984, länge synlig på husets webbplats : djup topazfärg, doft av trä, kanderade apelsiner och vanilj, smak av torkade blommor och fruktkärnor, fina kryddor i avslutningen. Här presenteras den i husets stora format, pot gascon på 150 cl. Fyrtiotvå år gammal, en enda skördeårgång, 40 % vol., i träbox : för en fest där man är många.
FärgDjup topaz med kopparfärgade reflexer
DoftMycket rik : trä, kanderade apelsiner, vanilj
SmakMycket rik den också : torkade blommor, fruktkärnor
EftersmakMycket fin, med kryddtoner
Servera med Enbart, eller med en cigarr, en chokladdessert eller ett arabicakaffe, som huset föreslår
huset
Armagnac Delord
- Grundat 1893
- Plats Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation Två armagnacalamibikar för kontinuerlig destillation utrustade med så kallade spindelbensbottnar, däribland ett Sier-exemplar från 1900
Maison Delord grundades 1893 i Lannepax, i hjärtat av Bas-Armagnac, när Prosper Delord färdades från gård till gård med sin ambulerande alambik för att förvandla vitt vin till Armagnac. Hans söner Gaston och Georges grundade Maison Delord Frères, som i dag leds av Jérôme och Sylvain, grundarens arrière-barnbarn, under sin far J…
Alla armagnac från Delord →