flasken

Nøglefakta

Årgang1998
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Baron De Sigognac 1998 Vintage Armagnac

  • Lagring indtil aftapningen, som er angivet på bagetiketten
  • Fad egetræ fra Limousin
  • Druesorter Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir gulbrune sandjorde
  • Destillation kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen

Sommeren 1998 er stadig sommeren, hvor det franske landshold vandt VM. Efterårets høst blev destilleret i et kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen og derefter lagret på egetræsfad fra Limousin på Château de Bordeneuve nær Eauze, på en jord af gulbrune sandjorde. Det er en oplagt flaske til en fan født det år, eller til at gense finalen sammen med venner. Den aftappes på bestilling med datoen på bagsiden, har en styrke på 40 % vol., fås i 70 cl og leveres i en trækasse.

Farvesmuk, lys ravfarve
Næsekompleks og elegant, kandiserede frugter, aromaer af vanilje og rancio
Ganemegen finesse og blødhed, noter af svesker og korinter
Eftersmagsmuk og lang, ristet kaffe og delikat træpræg

Servér med serveres som digestif

årgangen

Året 1998

Årgang god

1998 vil altid blive husket som året, hvor Frankrig vandt verdensmesterskabet i fodbold, med to mål af Zinédine Zidane i finalen. I Gascogne gav vinstokkene en årgang med smuk friskhed og frugtrig udtryk. Efter mere end et kvart århundrede på gasconske egetræsfade byder disse eau-de-vies på en ungdommelig og tilgængelig profil, mellem kandiserede frugter og hvide blomster.

huset

Baron de Sigognac

  • Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
  • Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Frugtagtig - fyldig - harmonisk - lang - afrundet
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1998
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
SIGOGNAC_1998
Frugtagtigfyldigharmonisklangafrundet

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.