flasken

Nøglefakta

Årgang2000
Alkoholprocent42.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Millet Armagnac Millesime 2000

  • Lagring Årgang 2000, eau-de-vie fra en enkelt høst, lagret på egetræsfade på domænet
  • Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai indtil aftapning
  • Druesorter Baco og Ugni Blanc, druesorter fra Bas-Armagnac dyrket på domænets fauves sandjorder ved Eauze
  • Udmærkelser Gilbert & Gaillard 91/100; Guldmedalje Concours Général Agricole Paris 2022; Guld Spirits Selection Bruxelles 2024

Til børn fra år 2000 er her en eau-de-vie fra den høst, der åbnede årtusindet. Domænet giver den en smuk orange farve med mahognireflekser, en frisk og åben næse, der forener frugt og vanilje, en mund i samme register, holdt oppe af en dejlig friskhed, og en krydret, kraftfuld og harmonisk afslutning. Gilbert & Gaillard har bedømt den til 91/100; den har opnået guld ved Concours Général Agricole i Paris 2022 og ved Concours mondial de Bruxelles, Spirits Selection 2024. Dens 70 cl, ved 42 % vol., er pakket i et trækassette.

Farveorange med mahognireflekser
Næsefrisk og åben, med frugtige og vaniljede aromaer
Ganei samme register, afbalanceret af en dejlig friskhed
Eftersmagkrydret, kraftfuld og harmonisk
samme årgang

Denne årgang findes også i

årgangen

Året 2000

Årgang god

2000 var det første årgang i det 21. århundrede, et år præget af Frankrigs sejr ved EM i fodbold i 2000. I Gascogne gav vinstokkene et frugtigt og udtryksfyldt årgang. Efter et kvart århundrede på gasconsk egetræsfad fremstår disse eau-de-vie i dag med en frisk og levende profil, mellem friske frugter, blomster og let vanilje.

huset

Château de Millet

  • Sted Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
  • Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december

På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…

Alle armagnac fra Château de Millet →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Udtryksfuld - rund
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
2000
Region
Sydvest
Alkoholindhold
42.0 °
Type
Armagnac
Reference
MILLET_ARMAGNAC_2000
Udtryksfuldrund

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.