En strålende ravgul farve med mystiske gyldne skær. En dejlig, velduftende næse med aromaer af kandiseret frugt og svesker, delikat træagtig og krydret og med en fin syre. Rig og varm i munden med fornemmelser af karamelliserede mandariner, raffinerede træagtige nuancer og en lang eftersmag af bagte æbler
flasken
Calvados med kontrolleret oprindelsesbetegnelse, destilleret af cider fra høsten 1972 og derefter lagret på egetræsfad. En normannisk æblebrændevin fra et enkelt år.
Servér med bedst nydt som digestif
1972 var et år præget af attentatet i München og Watergate-skandalen, i en verden under stor forandring. I Gascogne, langt fra denne uro, gav vinstokkene en årgang af finesse og diskret elegance. Efter mere end fem årtiers lagring på gaskognske egetræsfade har disse eaux-de-vie udviklet noter af hasselnød, bivoks og gammelt træ.
Alle calvados fra Charles de Granville →
Registret
Træagtig - udtryksfuld - frugtagtig
Blomster - frisk - frugtagtig - lækker
Elegant - afbalanceret - frugtagtig - blød
Træagtig - kompleks - blomsteragtig
Armagnac-specialist
En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.
Året på etiketten
Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.
Omhyggelig forsendelse
Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.
Brug for råd?
Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.
Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.
