Calvados Groult Reserve Ancestrale 70Cl
- Lagring Assemblage af Calvados med gennemsnitligt over 35 års alder, fra familiens reserver
- Fad Rødege-fade, der engang tilhørte Pierre Groult
- Druesorter 100% cideræbler fra Pays d'Auge
- Udmærkelser Kåret til "World's Best Calvados" ved World Calvados Awards i 2025
Som kronen på Roger Groults sortiment samler Réserve Ancestrale domænets ældste eau-de-vie'er, med en gennemsnitlig alder på over femogtyve år, lagret i rødege-fade, der engang tilhørte grundlæggeren Pierre Groult. Den dybe mahognifarve indleder en nose med træ og krydderier, mellem kaffe, nelliker, kanel og et strejf af lakrids. Ganen er frugtig og trærig, med noter af valnød, og opnår en bemærkelsesværdig balance mellem kraft og elegance. Kåret til "World's Best Calvados" i 2025 er denne sjældne cuvée en levende hyldest til maisons historie, grundlagt i 1860. En Calvados til samlingen, der fortjener at nydes med fordybelse.
Servér med Digestif




