flasken

Nøglefakta

Alkoholprocent16.5 % vol.
Indhold75 cl
AppellationAOC
RegionSydvest
denne flaske

Millet Floc De Gascogne Rød

  • Lagring Floc de Gascogne AOP, mistelle af druemost og armagnac fra domænet
  • Druesorter 50 % merlot, 50 % cabernet franc
  • Udmærkelser Guide Hachette des Vins 2026

Denne Floc de Gascogne rosé fra Château de Millet er sammensat af 50 % merlot og 50 % cabernet franc og har en alkoholstyrke på 16,5 % vol. Næsen er meget indbydende: røde frugter, solbær, hindbær; i munden afsluttes smagsbilledet med dejlige noter af svesker. Huset anbefaler at servere den kølig som aperitif eller i en Floc-Tonic: 6 cl Floc rouge, 3 cl tonic og en skive lime eller citron.

Næsemeget indbydende: røde frugter, solbær, hindbær
Ganedejlige noter af svesker i eftersmagen

Servér med som Floc-Tonic: 6 cl Floc rouge, 3 cl tonic og en skive lime eller citron

huset

Château de Millet

  • Sted Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
  • Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december

På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…

Alle armagnac fra Château de Millet →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC
Karakteristik(ker)
Afbalanceret - Frisk - Generøs - Rig
Kapacitet
75 cl
Afdeling
Gers
Region
Sydvest
Alkoholindhold
16.5 °
Type
Floc de Gascogne
Reference
MILLET_FLOC_ROSE
AfbalanceretFriskGenerøsRig

Tilvirkning

Floc de Gascogne (lou Floc = blomsterklase på gasconsk) er resultatet af ægteskabet mellem frisk druesaft og armagnac og har været anerkendt som en Appellation d'Origine Contrôlée siden 1990. Château de Millet Floc - Francis Dèche var en af pionererne bag Floc de Gascogne-eventyret - har vundet adskillige priser siden begyndelsen: CGA, Guide Hachette osv. Den er en ideel ledsager til gourmetborde og en naturlig aperitif med en unik friskhed og frugtighed, som den udtrykker bedst i sine tidlige år.

Fine aromaer af rød frugt, hindbær og nogle gange kirsebær. I munden er den blød og smidig med et strejf af krydderier. Intens afslutning. Meget mere end en aperitif, den er en harmonisk ledsager til stærke oste, appelsindesserter, tarte tatin osv

Serveres ved 6 til 8 °C

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til i dag.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.