het jaartal
Het jaar 1959
Jaartal grand 1959 was een jaar van fundamentele breuken: de stichting van de Vijfde Republiek door generaal De Gaulle en de Cubaanse revolutie van Fidel Castro. In Gascogne bracht de wijnstok dat jaar een millésime van mooie elegantie voort. Na meer dan zes decennia rijping in vaten van Gascons eikenhout tonen deze eaux-de-vie vandaag een fraaie aromatische distinctie.
het huis
Jean Cavé
- Opgericht in 1883
- Plaats Lannepax (Gers)
- Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)
In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…
Alle armagnacs van Jean Cavé →