deze fles
Delord Armagnac Vintage 1970 Magnum
- Rijping Eau-de-vie van uitsluitend de oogst van 1970, gerijpt in eikenhouten vaten
- Vat Eikenhouten vaten, in de kelders van het huis in Lannepax (Gers)
Het grote formaat past goed bij genereuze jaargangen. Die van 1970 herkent u volgens de fiche van het huis meteen als een oude eau-de-vie: gedroogde lindebloesem, blond tabak, geroosterde koffie, gecompoteerde vruchten, daarna peper, saffraan, vijg en abrikoos, voor een afdronk van noot en boter van de rancio. Deze pot gascon van 150 cl, op 40 % vol., in een houten kist, bevat uitsluitend de oogst van 1970, gedistilleerd in Lannepax. Genoeg om met meerdere mensen een 56-jarig jubileum of een pensionering te vieren.
KleurDiepe amberkleur met oudkoperen tinten
NeusBuitengewoon rijk, met meteen het karakter van een oude eau-de-vie: gedroogde lindebloesem, blond tabak, geroosterde koffie, gecompoteerde vruchten
SmaakAanzet van specerijen (peper, saffraan) en gedroogde vruchten (vijg, abrikoos)
AfdronkLicht en elegant, rancio (noot, boter), goede aromatische aanhoudendheid
Te serveren bij Puur, of bij een sigaar, een chocolatedessert of een arabicakoffie, zoals het huis aanbeveelt
het huis
Armagnac Delord
- Opgericht in 1893
- Plaats Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillatie Twee armagnacse alambiekstellen met continue destillatie, uitgerust met 'spinnenpotenplaten', waaronder een 'Sier'-model uit 1900
Het Huis Delord werd in 1893 gesticht in Lannepax, in het hart van de Bas-Armagnac, toen Prosper Delord met zijn rondreizende alambiek de boerderijen aandeed om witte wijn in Armagnac te destilleren. Zijn zonen Gaston en Georges richtten Maison Delord Frères op, dat tegenwoordig geleid wordt door Jérôme en Sylvain, achterkleinz…
Alle armagnacs van Delord →