Delord Armagnac Vintage 1970 Magnum
- Lagring Eau-de-vie från den enda skörden 1970, lagrad på ekfat
- Fat Ekfat, i husets chaisar i Lannepax (Gers)
Det stora formatet passar generösa årgångar väl. Den från 1970, enligt husets egna anteckningar, känns omedelbart igen som en gammal eau-de-vie : torkad lind, ljus tobak, rostat kaffe, kompotterade frukter, sedan peppar, saffran, fikon och aprikos, innan en avslutning på nötter och smör från rancio. Den här pot gascon på 150 cl, 40 % vol., i trälåda, innehåller en enda skörd, den från 1970, destillerad i Lannepax. Något att fira i sällskap, vare sig det gäller ett 56-årsjubileum eller en pensionsavgång.
FärgDjupt bärnstensfärgad med skimmer av gammal koppar
DoftMycket rik, med omedelbar karaktär av en gammal eau-de-vie : torkad lind, ljus tobak, rostat kaffe, kompotterade frukter
SmakAnslag av kryddor (peppar, saffran) och torkad frukt (fikon, aprikos)
EftersmakLätt och elegant, rancio (nötter, smör), god aromatisk längd
Servera med Som den är, eller till en cigarr, en chokladdessert eller ett arabicakaffe, som huset föreslår
