Delord Armagnac Vintage 1973
- Rijping Eau-de-vie van uitsluitend de oogst van 1973, gerijpt in eiken vaten
- Vat Eiken vaten, in de kelders van het huis te Lannepax (Gers)
Voor de familie Delord heeft 1973 een bijzondere betekenis: dat jaar voegt Pierre zich bij zijn oudere broer Jacques, en samen nemen zij het familiebedrijf over. Toen het huis zijn 130-jarig bestaan vierde met de cuvée Épopée, koos het één jaargang per generatie, en het is de oogst van 1973 die Jacques en Pierre vertegenwoordigt, samen met die van 1974. Jacques en Sylvain Delord hadden deze jaargang eerder al gekozen voor de Création N°12. Het productieblad van het huis beschrijft een rijke neus van rancio, cacao en vanille, en een ronde mond met kruiden. Hij telt 40 % vol. en wordt gepresenteerd in een basquaise-fles van 70 cl, met houten kist.
KleurDonker amber
NeusRijk: rancio, cacao, vanille
SmaakRonde aanzet, complexe toetsen van kruiden (peper, gember, kruidnagel) en rancio
AfdronkZeer aanhoudend
Te serveren bij Puur, of bij een sigaar, een chocolatedessert of een arabicakoffie, zoals het huis aanbeveelt
