Delord Armagnac årgang 1973
- Lagring Eau-de-vie udelukkende fra høsten 1973, lagret på egetræsfade
- Fad Egetræsfade i husets chais i Lannepax (Gers)
For familien Delord har 1973 en særlig betydning: det er det år, Pierre slutter sig til sin storebror Jacques, og de to overtager sammen familievirksomheden. Da huset fejrede sit 130-års jubilæum med cuvéen Épopée, valgte man én årgang pr. generation, og det er 1973, der repræsenterer Jacques og Pierre, sammen med 1974. Jacques og Sylvain Delord havde allerede udvalgt den til Création N°12. Husets produktblad beskriver en rig næse af rancio, kakao og vanilje samt en smeltet mund med krydderier. Den er 40 % vol. og kommer på basquaise-flaske af 70 cl med trækasse.
FarveMørk rav
NæseRig: rancio, kakao, vanilje
GaneBlød anslag, komplekse noter af krydderier (peber, ingefær, nelliker) og rancio
EftersmagMeget lang
Servér med Ren, eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabica-kaffe, som huset selv foreslår
