Millet Armagnac Jaargang 1987 Magnum
- Rijping Jaargang 1987, eau-de-vie van één enkele oogst, gerijpt op eikenhouten vaten op het domein
- Vat Franse eikenhouten vaten, gerijpt in de chai van Château de Millet tot de botteling
- Druivenrassen Baco en Ugni Blanc, druivenrassen van de Bas-Armagnac, geteeld op de fauves zanden van het domein, bij Eauze
- Onderscheidingen Gouden Medaille Vignerons Indépendants de France 2019
In magnum van 150 cl begeleidt de 1987 van Château de Millet feestmaaltijden waar men met velen aan tafel zit. Het domein beschrijft hem op pruim en sinaasappelschil in de neus, met een houttige en harsachtige mond die vervolgens plaatsmaakt voor gekonfijt fruit. Het gouden medaille behaald bij de Vignerons Indépendants de France 2019 bevestigt zijn reputatie. Geoogst, gevinifieerd en gedistilleerd op het domein, daarna gerijpt op vat tot de gedateerde bottelaar. De magnum van 150 cl toont 42 % vol. onder zijn lakzegel en wordt gepresenteerd in een houten kist.
Neuskrachtig en complex: pruim, sinaasappelschil, subtiele tonen van amandel
Smaakelegante houttige toetsen (eiken, ceder, hars), gedroogd fruit en gekonfijt fruit
Afdronklevendig en aanhoudend
