denne flaske
Millet Armagnac Millesime 1987 Magnum
- Lagring Årgang 1987, eau-de-vie fra en enkelt høst, lagret på egetræsfade på domænet
- Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai indtil aftapning
- Druesorter Baco og Ugni Blanc, druesorter fra Bas-Armagnac dyrket på domænets sables fauves ved Eauze
- Udmærkelser Guldmedalje Vignerons Indépendants de France 2019
Som magnum på 150 cl er 1987-årgangen fra Château de Millet skabt til festmåltider, hvor man er mange omkring bordet. Domænet beskriver duften som pruneau og appelsinskal, mens smagen er træagtig og resinøs og efterfølgende åbner sig mod kandiserede frugter. Guldmedaljen ved Vignerons Indépendants de France 2019 bekræfter dens omdømme. Høstet, vinificeret og destilleret på domænet og derefter lagret på fad indtil aftapning med årsangivelse. Magnumflasken på 150 cl er på 42 % vol., forseglet med laksegl og præsenteret i en trækasse.
Næsekraftfuld og kompleks: pruneau, appelsinskal, diskrete noter af mandel
Ganeelegante træagtige nuancer (eg, ceder, resinøse toner), tørrede frugter og kandiserede frugter
Eftersmaglivlig og vedholdende
huset
Château de Millet
- Sted Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
- Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december
På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…
Alle armagnac fra Château de Millet →