deze fles
Château De Bordeneuve 2004 Vintage Armagnac Brut de Fût
- Rijping tot aan de botteling vermeld op het contraetiket
- Vat eikenhout
- Druivenrassen 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Distillatie alambic armagnacais, enkelvoudige distillatie, op 56 %
Het huis vat de 2004 samen in twee woorden: finesse en grote aromatische complexiteit. Met een mooie, heldere kleur met gouden glinstering biedt hij eerst tonen van gekonfijt fruit en pruim, gevolgd door onverwachtere aroma's van nootmuskaat en stro. Hij is gemaakt van pure Ugni Blanc, langzaam gedistilleerd in de koperen kolomstillen van Bordeneuve, en gebotteld op vatsterkte, hier 49,6 % vol. Een houten kist is inbegrepen.
Kleurmooie, heldere kleur met gouden glinstering
Neusveel finesse, grote aromatische complexiteit, eerst tonen van gekonfijt fruit en pruim, dan aroma's van nootmuskaat en stro
Te serveren bij te genieten als digestief
het huis
Château de Bordeneuve
- Plaats Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc (circa 75%) en Baco (circa 25%)
- Distillatie Armagnacalambiek met continue kolom, bijna honderd jaar oud; distillatie op droesem, uitstroom uit de alambiek tussen 55 en 58% vol.
In het hart van de Bas-Armagnac, op het grondgebied van Castelnau-d'Auzan-Labarrère, behoort Château de Bordeneuve toe aan de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is geworteld en het domein sinds 1974 in eigendom heeft. Op de eigen wijngaarden met Ugni Blanc en Baco distilleert het huis nog steeds met een b…
Alle armagnacs van Château de Bordeneuve →