flasken

Nøglefakta

Årgang2004
Alkoholprocent49.6 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Château De Bordeneuve 2004 Vintage Armagnac Fadstyrke

  • Lagring indtil tapningen angivet på bagetiketten
  • Fad eg
  • Druesorter 100 % Ugni Blanc
  • Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
  • Destillation armagnacais-destillationsapparat, i en enkelt destillation, ved 56 %

Huset opsummerer 2004-årgangen i to ord: finesse og stor aromatisk kompleksitet. Med sin smukke, klare farve med gyldne reflekser byder den først på noter af kandiserede frugter og svesker, efterfulgt af mere uventede aromaer af muskatnød og halm. Den er lavet af ren Ugni Blanc, langsomt destilleret i Bordeneuve's kobbersøjledestillerapparat, og den er tappet på flaske ved fadstyrke, her 49,6 % vol. En trækasse følger med.

Farvesmuk, klar farve med gyldne reflekser
Næsemeget finesse, stor aromatisk kompleksitet, først noter af kandiserede frugter og svesker, derefter aromaer af muskatnød og halm

Servér med nydes som digestif

huset

Château de Bordeneuve

  • Sted Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc (ca. 75%) og Baco (ca. 25%)
  • Destillation Kontinuerlig armagnac-kolonnestillede, næsten hundrede år gammel; destillation på bærme, udløb fra destillationsapparatet mellem 55 og 58% vol.

Midt i Bas-Armagnac, i kommunen Castelnau-d'Auzan-Labarrère, tilhører Château de Bordeneuve familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede og har ejet domænet siden 1974. På egne marker med Ugni Blanc og Baco destillerer huset stadig på en næsten hundrede år gammel armagnac-kolonnestillede, der kører d…

Alle armagnac fra Château de Bordeneuve →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Kompleks - blid - elegant - frugtagtig
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
2004
Region
Sydvest
Alkoholindhold
49.6 °
Type
Armagnac
Reference
BORDENEUVE_2004
Kompleksblidelegantfrugtagtig

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.