Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1944
- Lagring Årgång: eau-de-vie uteslutande från 1944 års skörd, utan assemblage
- Fat Ek « gros grains », medelbränning
- Destillation Continue
Sommaren 1944 är befrielsens sommar, från Normandie till sydvästra Frankrike. Paris befrias den 25 augusti. På hösten ger Gers-traktens skörd den eau-de-vie som Jean Cavé destillerat och lagt på ekfat av typen « gros grains ». Denna årgång, utan någon som helst assemblage, erbjuds till 40,4 % vol. i en Olympe-karaff i sitt träskrin. En vacker present för att fira en födelsedag från befrielsens år, eller till en middag där man minns dem som upplevde det.



