den här flaskan
Millet Armagnac Millesime 1977 Magnum
- Lagring Årgång 1977, eau-de-vie från en enda skörd, lagrad på ekfat vid domänen
- Fat Franska ekfat, lagrad i källaren på Château de Millet fram till buteljeringen
- Druvsort Baco och Ugni Blanc, druvsorter från Bas-Armagnac odlade på domänens gulbruna sandjordar vid Eauze
Till ett klassjubileum eller en familjemiddag där flera av gästerna är födda 1977 passar magnumformatet utmärkt. Flaskan innehåller en eau-de-vie från den enda skörden 1977, bärgad på domänens gulbruna sandjordar nordväst om Eauze och destillerad på plats. Sedan fick den ta tid i faten, i familjen Dèches ekshankar, fram till den daterade buteljering. Förseglad med lack, 42 % vol., presenteras denna magnum på 150 cl i en träkassett.
huset
Château de Millet
- Plats Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Baco (prioriterad druvsort för destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot och Cabernet för domänens övriga produktioner
- Destillation Armagnacais alambic med kontinuerlig drift, använd för destillation av utvalda Baco-viner under första hälften av december
På de sand- och lerrika kullarna nordväst om Eauze, i Bas-Armagnac, har Château de Millet odlats av familjen Dèche i fem generationer. På domänens åttio hektar av de berömda sables fauves prioriteras druvsorten Baco, känd för den rundhet och mjukhet den uttrycker på detta terroir. Varje år, under första hälften av december, des…
Alla armagnac från Château de Millet →
