den här flaskan
Millet Armagnac Millesime 1980 Magnum
- Lagring Årgång 1980, eau-de-vie från en enda skörd, lagrad på ekfat vid domänet
- Fat Franska ekfat, lagrad i Château de Millets chai fram till buteljering
- Druvsort Baco och Ugni Blanc, druvsorter från Bas-Armagnac odlade på domänets sables fauves i Eauze
Magnumformatet är valet när man firar i sällskap. Den här är fylld med 1980 års skörd från Château de Millet, ett familjedomän i Eauze där familjen Dèche själva odlar, vinifierar och destillerar. Eau-de-vie:n vilade sedan i ekfat på 400 liter fram till buteljering, förseglad med lack. Ett generöst format för vänner födda samma år, eller för ett par som gifte sig 1980. Med en styrka på 42 % vol. levereras denna magnum i en träkassett.
huset
Château de Millet
- Plats Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Baco (prioriterad druvsort för destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot och Cabernet för domänens övriga produktioner
- Destillation Armagnacais alambic med kontinuerlig drift, använd för destillation av utvalda Baco-viner under första hälften av december
På de sand- och lerrika kullarna nordväst om Eauze, i Bas-Armagnac, har Château de Millet odlats av familjen Dèche i fem generationer. På domänens åttio hektar av de berömda sables fauves prioriteras druvsorten Baco, känd för den rundhet och mjukhet den uttrycker på detta terroir. Varje år, under första hälften av december, des…
Alla armagnac från Château de Millet →