Delord Armagnac Vintage 1980
- Lagring Eau-de-vie från enbart 1980 års skörd, lagrad på ekfat
- Fat Ekfat, i husets chais i Lannepax (Gers)
1980 års årgång från Delord lutar tydligt åt det blommiga hållet. Produktbladet beskriver den som ljust bärnstensfärgad med kopparglans, med en rik och mycket komplex doft där hyacint, viol och citrus är igenkännbara. Smaken är rund och len, med inslag av kanderade frukter, kvitten och sviskon samt en touch av rostning. Eftersmaken är lång och varm. Denna eau-de-vie från 1980 har aldrig blandats med ett annat år. Fyrtiosex år senare håller den 40 % vol. och levereras i en basquaise-flaska på 70 cl, i träbox.
FärgLjust bärnstensfärgad med kopparglans
DoftRik, elegant och mycket komplex: hyacint, viol, citrus
SmakRund och len: citrus, kanderade frukter (kvitten, sviskon), rostning
EftersmakLång, behaglig och varm
Servera med Som den är, eller till en cigarr, en chokladdessert eller ett arabicakaffe, som huset föreslår
