flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1990

Alkoholhalt47.5 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Pellehaut Armagnac Vintage 1990 Fatstyrka

• Fat 400-litersfat, grovkornig ek från domänet och Limousin
• Druvsort Ugni Blanc
• Utmärkelser Silvermedalj vid Concours Général Agricole de Paris 2019

Med en mörkorange färg uppvisar 1990 från domänet en doft av rancio och torkad frukt, med lätt rostade toner. I munnen är den mjuk, fyllig och lång, med noter av rostad mandel, russin och torkad aprikos: domänets egna beskrivning talar om en subtil blandning av fruktighet och mogna aromer. Den tilldelades silvermedalj vid Concours Général Agricole de Paris 2019. Ren Ugni Blanc, lagrad i ekfat med grov kärna, buteljerad vid 47,5 % vol. En årgång för födelseår, möten eller bröllop från år 1990.

FärgMörkorange

DoftRancio, torkad frukt, lätt rostat

SmakMjuk och fyllig, lång med noter av rostad mandel, russin och torkad aprikos

Servera med serveras som digestif

årgången

Året 1990

Årgång bra

1990 var ett år av befrielse och återförening, präglat av Nelson Mandelas frigivning efter tjugosju år i fängelse och Tysklands återförening. I Gascogne gav årets skörd eau de vie med fruktig och balanserad karaktär, som nu vilat i mer än tre decennier på gasconsk ekfat och utvecklat toner av torkad frukt och vanilj.

huset

Domaine de Pellehaut

• Plats Montréal-du-Gers, Gers
• Appellation Ténarèze
• Druvsort Ugni Blanc och Folle Blanche
• Destillation Kontinuerligt driftsatt armagnacalambik, vedeldad

Château de Pellehaut ligger i Montréal-du-Gers, på sluttningarna i Ténarèze, där de kalkleriga jordarna tar vid efter sandmarkerna i Bas-Armagnac. Familjen Béraut har slagit rot här sedan fyra århundraden tillbaka; det var Gaston Béraut som återupptog destillationen på 1950-talet, innan han överlät domänen till sina söner Marti…

Alla armagnac från Domaine de Pellehaut →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning

AOC Armagnac

Karaktäristik(er)

Doft: Härsken doft, torr frukt, lite rostad.

Kapacitet

70 cl

Avdelning

Gers

Vintage

1990

Region

Sydväst

Alkoholhalt

47.5 °

Typ

Armagnac

Druvsort

100% Ugni-Blanc

Referens

PELLEHAUT_ARMAGNAC_1990

Doft: Härsken doft, torr frukt, lite rostad.