Delord Armagnac Vintage 1996 Magnum
- Lagring eau-de-vie från 1996 års skörd, buteljerad efter flera decenniers lagring i källaren
- Fat lagring på fat av gaskonjsk ek i Armagnac Delords källare i Lannepax
1996 års årgång från Armagnac Delord är ett eau-de-vie från en enda skörd, destillerat och sedan länge lagrat på fat av gaskonjsk ek i husets familjekällare i Lannepax, i Gers. Doften bjuder på pocherat päron, honung, en antydan av kryddnejlika, kokt frukt (kvitten, fikon) och mandelmassa. I munnen är den mjuk och välbalanserad med sötma av karamell, bakad äpple, mjukt trä och lagringstaniner. Avslutningen är lång med exotiska frukter och en ton av citrus. Med en alkoholhalt på 40% vol. presenteras denna millésimé-armagnac här i magnum om 150 cl, lika lämplig för avsmakande som för en exceptionell gåva.
Doftpocherat päron, honung, en antydan av kryddnejlika, kokt frukt (kvitten, fikon), mandelmassa
Smakmjuk och välbalanserad, sötma av karamell, bakad äpple, mjukt trä, lagringstaniner
Eftersmakexotiska frukter och en ton av citrus
Servera med njuts som digestif, ensam i ett tulpanglas, eller till en cigarr, mörk choklad eller en dessert med torkad frukt
